ぴんきーのよこちん

昨日のをぢこ。さんの記事を見て、


カツカレーが食べたくなった…


をぢこ。氏の「ゆらゆらたびびと」














作った！




本当は行きつけのカレー屋さんに行こうと思ったけれど、


この時間だと、まずカツカレーは売り切れ間違いなし！


なので、お惣菜屋さんでカツだけ買って、


スーパーでレトルトのカレーマルシェ(辛口)と、


豚の切り落としを買って来た♪



さすがにレトルトカレーだけはきついので、


買ってあった玉葱とピーマン、買ってきた豚肉を炒めた。


その時に料理用のカレーフレークで下味をつけて、


さらにカレーフレークを足して少しカレーを作り、


それにレトルトを足して味を調えました♪


男のおいらには、レトルト一袋じゃ足りんのだー！


できたのが上の写真のカツカレー。。。





もっと辛くしてもよかったな。。。


パンチがたりない。


でもそのカツ…有名なお店らしいけど…んー。。。


なんか、日本酒使っているのかな？？？


お酒臭かった…


お酒臭いカツって初めて。。。











ちくしょー！


次の休みにカツカレー食べに行くぞー！ヾ(｀Д´)ﾉ